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近日，市市场监督管理局公布了年元月至五月食品安全监督抽检结果。

在抽检的批次食品中

检出不合格样品7批次

合格率为98.28%。

年元月至5月，市市场监督管理局委托湖北省食品质量安全监督检验研究院、武汉市产品质量监督检验所、武汉市华测检测技术有限公司和湖北洁源检测有限公司对辖区内食品生产、流通、餐饮环节和食用农产品进行了监督抽检。

主要对生产企业、小作坊等生产领域，农贸市场、大小型超市等流通领域，酒店、快餐厅等餐饮领域，以及大米、挂面等粮食加工品以及消费者购买率多、消耗量大的食品进行抽检，种类涵盖粮食加工品、肉制品、调味品、糕点等21个食品大类。

从抽检情况看，我市的食品安全状况较好。主要问题集中在酒类、饮料、糕点、水产品和蔬菜，高风险项目是食品添加剂、农兽残留及微生物。市市场监督管理局根据抽检结果对抽检合格商家下发了抽检结果检测报告，并对抽检不合格产品及其生产经营商家依法进行处置。

融媒体中心记者　江和云

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