为深刻汲取南部县“7.4”事故教训，切实落实食品安全生产管理水平，增强防范化解重大安全风险的能力，7月20日，南部县市场监督管理局组织全县40余家食品生产企业召开安全生产培训会，并邀请消防大队参谋王凯为食品生产企业负责人进行消防安全培训。

会上，王参谋结合近年来食品生产企业发生的消防安全事故，通过剖析案例、分析火灾隐患的方式进行系统全面的讲解，并对食品生产企业的防火安全提出了相关要求；

食品生产流通股股长杜平通报了县“7.4”事故，阐释了有限空间作业的定义及作业安全指南，通报了百日攻坚专项整治行动全面排查中发现的突出问题，分析了食品生产过程中存在的风险隐患和处理措施；

食安办副主任郑学才重点强调，一是要认真学习安全生产知识，强化安全生产理念，规范工艺流程；二是要组织从业人员定期开展安全生产培训，安全生产责任落实到岗到人；三是要严格落实企业安全生产主体责任，对照食品生产各项规章制度，深入开展安全生产自查自纠，防控食品安全风险。

下一步，南部县市场监督管理局将对攻坚行动中发现的问题开展“回头看”，狠抓问题整改，化解风险隐患，把攻坚行动各项措施落到实处。